Winter Bbq
Barbecueën is niet alleen voor de zomer! Ook in de winter zorgen wij voor warmte, gezelligheid en smaak.
Geniet van knetterende vuurkorven, winterse hapjes en een heerlijk jeneverje om je handen (en hart) aan te warmen. Een unieke BBQ-beleving, helemaal in wintersfeer!
Geniet van knetterende vuurkorven, winterse hapjes en een heerlijk jeneverje om je handen (en hart) aan te warmen. Een unieke BBQ-beleving, helemaal in wintersfeer!
Vlees
- Biefstuk (Belgisch Blauw-wit)
- Traag gegaarde ribbetjes
- Gemarineerd Kipspiesje
- Bbq-worst
- Varkenshaasje
Vis
- Vispannetje van het huis
- Scampi-spiesje
Groentes
- Gratin dauphinois aardappeltjes
- Pure
- Wedges aardappeltje aan het vuur
- Rode kool
- Erwtje en worteltjes
- Spruitjes
- Appeltjes met veenbesjes
- Gebraiseerd witloof
- Bloemkool
Sausen
- Mayanaise
- Tartaar
- Warme champignoneroomsaus
- Warme peperneroomsaus
Voedselallegieën
Deze zijn steeds vooraf te bespreekbaar met de chef.